Din varukorg är tom!
Jättepumpa "Atlantic Giant" (100 g)
Prof Pack
Ny
Cucurbita maxima Duch. ex. Lam.
40.23€
Exkl moms: 32.45€
Exkl moms: 32.45€
Mammutpumpa "Atlantic Giant" - Cucurbita maxima Duchesnea.
Medelsen sort (110-130 dagar). Går upp i vikt till 50 kg. Förvaras väl.
Optimala förfrukter för pumpa - fleråriga gräs, jungfrulig mark, träda, ettåriga gräs, kål, potatis, tomat, lök.
För att undvika sjukdomar är det bättre att återföra pumpan till sin ursprungliga plats efter 3–4 år. Pumpa kräver inte direkt kalkning av jordar, svarar bra på organiska gödningsmedel (doser av gödsel eller kompost 60–80 kg/10 m2), samt på övergödsling med kväve-kaliumgödsel under blomning och början av fruktsättning (kaliumnitrat 100 g/10 m2) med bevattning. Vid brist på näring faller pumpans fruktämnen av. Pumpan svarar bra på besprutning med natriumhumat (0,02 % lösning).
Medelsen sort (110-130 dagar). Går upp i vikt till 50 kg. Förvaras väl.
Optimala förfrukter för pumpa - fleråriga gräs, jungfrulig mark, träda, ettåriga gräs, kål, potatis, tomat, lök.
För att undvika sjukdomar är det bättre att återföra pumpan till sin ursprungliga plats efter 3–4 år. Pumpa kräver inte direkt kalkning av jordar, svarar bra på organiska gödningsmedel (doser av gödsel eller kompost 60–80 kg/10 m2), samt på övergödsling med kväve-kaliumgödsel under blomning och början av fruktsättning (kaliumnitrat 100 g/10 m2) med bevattning. Vid brist på näring faller pumpans fruktämnen av. Pumpan svarar bra på besprutning med natriumhumat (0,02 % lösning).
Jättepumpa "Atlantic Giant".
* Pumpans frukt kallas ett bär - och det är det största bäret på planeten. Det är en saftig frukt som innehåller många frön inuti.
Pumpafrukter äts inte bara, utan kärl, behållare för förvaring av vätskor, bulkmaterial, musikinstrument görs av dem...
Men framför allt är pumpa en av de bästa matväxterna. När det gäller kaloriinnehåll motsvarar det blomkål. Pumpans fruktkött innehåller upp till 25 % torrsubstans, upp till 20 % stärkelse, upp till 15 % fett. Pumpa är rik på pektinämnen. Pumpa innehåller mer järn än andra grönsaker, så det rekommenderas vid anemi. Dessutom är pumpa en verklig källa till vitaminer: E, T, C, B1, B2, B5, karotenoider. Pumpa har också ett högt innehåll av mineralsalter - kalium, kalcium, magnesium, järn, koppar, kobolt och andra.
Pumpa äts rå, den bakas, steks, ångas, stuvas. Drycker, sylt, kanderade frukter görs av pumpa.
Det har fastställts att pumpans fruktkött hjälper till att förbättra mag-tarmkanalens funktion, främjar utsöndringen av galla och reglerar vatten- och saltomsättningen. Det rekommenderas rå eller kokt till patienter som lider av hjärt- och kärlsjukdomar, vid ödem, lever- och njursjukdomar, rubbningar i saltomsättningen och vid förstoppning.
"Mjölk" gjord av pumpa- och hampafrön är ett bra botemedel mot lever- och blås-sjukdomar.
Pumpajuice är ett bra vätskedrivande och urindrivande medel. I små doser hjälper pumpajuice mot sömnlöshet.
Pumpafrön har länge använts för att driva ut bandmaskar: nöt-, svin- och dvärgbandmask.
Pumpa förvaras bra på vintern även i rumstemperatur. Samtidigt är pumpa en källa till vitaminer när det inte finns några andra grönsaker. Ett preparat från pumpafrön - tykveol (oljeextrakt) används ofta i urologisk praxis för att förebygga och behandla prostatasjukdomar.
* När du skär grönsaker, använd en kniv av rostfritt stål: C-vitamin förstörs vid kontakt med järn!
* Det är bättre att skära råa grönsaker på en plast- eller porslinsbräda, eftersom en träbräda absorberar juicen... (om du har en träbräda, ta hand om den noggrant: skölj med kokande vatten efter användning och minst en gång i veckan strö över salt och torka av med en svamp. Om brädan blir ojämn - gnugga den med sandpapper).
* Ju större grönsakerna skärs, desto färre näringsämnen förlorar de vid kokning och konservering.
* Pumpa innehåller cirka 90 procent vatten, mycket gelébildande pektinämnen, sockerarter, kisel- och fosforsyror, kalium, kalcium, magnesium, samt vitamin B1, B2, B3, PP, E och mycket provitamin A - särskilt i frukter med ljusorange fruktkött. Förutom att det är en värdefull livsmedelsprodukt som absorberas väl av kroppen, används den i dietkost och används i stor utsträckning inom medicin.
En mask gjord av rå riven pumpa har en tonande effekt på huden, stimulerar blodcirkulationen och förbättrar dess elasticitet.
Sjukdomar i mag-tarmkanalen.
Pumpa har en positiv effekt vid inflammation i tjocktarmen och hjälper till att normalisera avföringen vid förstoppning. Hjärt- och kärlsjukdomar. Det är särskilt effektivt att införa pumpa i kosten vid högt blodtryck, fetma och ämnesomsättningssjukdomar. Nästan alla människor med hjärt-, njur- och leversjukdomar lider av detta. En infusion av pumpafrön lindrar smärta vid kärlkramp.
Vätskedrivande effekt.
Pumpa används vid ödem orsakade av hjärt- och kärlsjukdomar. I dessa fall konsumeras pumpagröt (helst med honung), som äts två gånger om dagen.
Njur- och leversjukdomar.
Folkmedicinen rekommenderar att man vid njur- och leversjukdomar använder färsk juice från pumpakött (100-200 g per dag) eller 500 g rivet fruktkött. Pumpajuice stimulerar och renar njur- och blås-systemet.
Vid pyelonefrit, akut och kronisk cystit rekommenderas det att äta 50 g pumpagröt två gånger om dagen.
Skalade pumpafrön har en destruktiv effekt på inälvsmaskar. De används mot bandmaskar och stora spolmaskar. Hemma förbereds ett avmaskningsmedel från frön på två sätt:
* Råa frön skalas från det hårda skalet, lämnar en tunn grönaktig hinna, och krossas i en mortel. Sedan blandas de med honung eller sylt (100 g per 300 g frön) och tas på fastande mage, liggande i sängen, i små portioner under en timme. Efter cirka tre timmar tas ett laxermedel, och en halvtimme senare (oavsett tarmreaktion) ges ett lavemang. Att äta är endast tillåtet efter en tarmtömning orsakad av lavemanget. Dosen frön för barn i åldern 3-4 år är 75 g, 10 år - 150 g.
* Kör 500 g frön tillsammans med fröskalet genom en köttkvarn, häll på en liter vatten och förånga i ett vattenbad i två timmar utan att koka. Avkoket filtreras genom silduk. Oljefilmen som bildas på ytan måste tas bort. Hela avkoket dricks på fastande mage inom 20-30 minuter. Två timmar senare tas ett saltlaxermedel. För barn över 10 år tillreds ett avkok av 300 g frön; 5-7 år - av 200 g; under 5 år - av 100-150 g (mängden vatten reduceras proportionellt). Frön som används som avmaskningsmedel kan förvaras i högst två år.
